2009年6月アーカイブ

ベジタブルガーデン

今日も朝から大雨でした。夕方少し雨があがったところで、お店の駐車場のコンクリート階段に先月作った小さなベジタブルガーデンをのぞいてみました。当社 が特約店をしているJR九州コンサルタントのルーフソイルという屋上緑化用の土壌を使用し厚さ10cm足らずのミニ菜園です。天然の土壌ですので安心・安 全な野菜が屋上でもできますよ。トマトにバジル、パセリ等を植付てみました。すくすく成長して収穫も可能なものもあります。

ベジタブルガーデン

ベジタブルガーデン




ベルガモット

今日は朝から湿度が高く、たくさん雨がふりそうな天気です。インザガーデンのオフィス入口のアイアンゲート脇で、白いベルガモットが咲いていました。和名 はタイマツバナ、赤花が多くそれがたいまつの炎に似ているのでしょう。紅茶のアールグレイの香り付けに使うベルガモットはミカン科の柑橘で、たいまつ花は シソ科です、同名ですが違う植物です。

ベルガモット

ベルガモット




カフェではお出しするメニューの試作をスタッフで考案中。今回のご紹介は、果実のタルト、自家製ローズマリー入りスコーン、大木町の中島さんちの完全無農 薬小麦粉で焼いたしっとりパウンドケーキ、の3点盛と紅茶のセットです。いろいろ紹介しますので、意見をお聞かせ下さい。

cafe in the garden の焼き菓子3点盛 試作

cafe in the garden の焼き菓子3点盛 試作




ホワイトガーデン

久留米の石橋文化センターの美術館裏の池のほとりに、小さなホワイトガーデンを作りました。白い花や白っぽい葉をもった植物を集めて白いアイアンガゼボと イギリスで買い付けた座台付きの白い鉢を据えました。石橋文化センターは一年を通じて花を楽しめる場所で今は池の廻りのアジサイがきれいです。ホワイト ガーデンは今月いっぱい楽しめます。

ホワイトガーデン

ホワイトガーデン




雑木のアプローチ

周りをブドウのビニール畑に囲まれたMさんのお宅は築100年の民家です。今回、和風モダンに大改造されました。でも玄関前のビニールハウスが気になりま す。そこで雑木を使ってアプローチに植栽しました。もともとあった石臼は手水鉢に変身です。コナラ、アオハダ、トネリコ、リョウブ、カツラ、等の雑木にオ リーブやブルーベリー等がコラボレートしています。

雑木のアプローチ

雑木のアプローチ




白洲次郎のベントレー

白洲次郎が英国留学時代に乗ったBentley 3Litreです。3月に六本木ヒルズ森タワーで東京コンクールデレガンス2009に展示されていたのを 撮りました。英国車好きには日本にこの車があることはうれしい限りです。普段はワクイミュージアム(埼玉県加須市)にあるそうです。

白洲次郎のベントレー

白洲次郎のベントレー




サンシャイン60

久しぶりに池袋にいったので、サンシャインに昼食に行きました。59階の「天空の庭 星のなる木]という和食の店に入ってどこかで見たようなグリーンデス プレイだなと思いお店の方に尋ねると、風花の石原さんの作品ですとの答えでした。チェルシーフラワーショウーで見た苔を多様したデスプレイでまさに天空の 庭でした。

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ロンドンの喫茶店

ポートペローのアンテーク市場の真ん中あたりにティールームがありました、看板がかわいくて多くの観光客が写真を撮っていました、そこで1枚。 ポートペローは毎週土曜日にアンテークのお店がたくさんオープンしています、ロンドン市内なのでそんなに安くはないですが、たまに掘り出しものがあってすごい人出です。

ロンドンの喫茶店

ロンドンの喫茶店




ロンドンのお楽しみ

イギリスの食事はまずいと言いますが、昔、多くの支配地を抱えた国ですので、様々な国の 料理があります。インドのカレーや中華も美味しい店がありますが、ニューブリテッシュと呼ばれるイタリアン等の要素を取り入れた店も多く開店して、美味し いお店が増えました。しかし、イギリスに行くと帰りのヒースロー空港のキャビヤバーで、良く冷えたシャブリと牡蠣がかわらぬ定番です。

キャビアバーの牡蠣

キャビアバーの牡蠣



ロンドンパブ

ロンドンでのお楽しみはパブ   

街角の辻にパブがあります。歩き疲れたらワンパイントのグラスにギネスビールこれをちび ちびやって、元気をだしてまた街歩き。値段の高い地下鉄や、2ポンドで乗れるバスに、世界一安心なロンドンタクシー。ロンドンは交通機関が充実していて表 示も分かりやすいので、あとはてくてく歩きます。

ロンドンパブ

ロンドンパブ



5月の22日に2009チェルシーフラワーショーを見てきました、今年のショーは景気の影響でさみしくなりそうだと聞いていましたが、なんのことなく大盛 況でした。最近はキッチンガーデン、ベジタブルガーデンといった野菜を使った庭が多くなりました。日本からは、バラクラのケイ山田さんが出展されていまし た。流れや自然石を使ったナチュラルなガーデンです。

2009チェルシーフラワーショウー

2009チェルシーフラワーショウー




ショールーム パート2

ショールームの中です。内装の左官工事は、自社で行いました。 照明やスイッチプレート、家具や洗面ボール等、すべてが商品や見本です。 商談コーナーでは、キャドによる外構やガーデンの図面をお見せしながらの 打ち合わせをしています。

ショールーム パート2

ショールーム パート2




ガーデンショールーム

久しぶりに、ブログを書きます。 in the garden にガーデンショウルームができました。 お客さまのエクステリア、やガーデニングの相談や注文をお受けする場です、 カフェもつくりました。イングリッシュテイストの紅茶とスコーンをお出ししています。すこしづつメニューも増やします。どうぞ遊びに来て下さいね。

ガーデンショールーム

ガーデンショールーム